Заместитель генерального директора, руководитель органа по сертификации Татьяна Свиридова и кандидат технических наук, ведущий инженер-лаборант Испытательного центра Александр Срибный приняли участие в фестивале «PROХЛЕБ» в качестве членов дегустационной комиссии и экспертов.

В рамках фестиваля, в котором приняли участие хлебопеки Ставрополья, прошла целая череда мероприятий, которая завершилась 10 ноября в Торгово-промышленной палате Ставропольского края.

Гости посетили выставку продукции участников конкурса «ХлебныйСhallenge-2023» (конкурс бизнес-идей/проектов для студентов образовательных учреждений) и приняли участие в пленарном заседании «Тенденции развития хлебопечения Ставропольского края в современных условиях». Фестиваль проводится с целью возрождения традиций и вовлечения молодого поколения в культуру хлебопечения.

Завершился фестиваль награждением победителей конкурсов.