Заместитель генерального директора ФБУ «Северо-Кавказский ЦСМ» Татьяна Свиридова выступила с докладом на заседании комитета по содействию профессиональному и бизнес образованию Ассоциации пекарей и кондитеров «Южная Гильдия пекарей, кондитеров, индустрии гостеприимства».
В своем докладе Татьяна Алексеевна раскрыла тему подготовки выпускников с учетом формирования профессиональных компетенций и тему наставничества. Кадровые вопросы обсуждали также и другие участники – руководители и специалисты кадровых служб предприятий хлебопечения, мукомольной и кондитерской отрасли, индустрии гостеприимства, руководители центров занятости населения, представители образовательных учреждений и управлений образования.
