Состоялось заседание дегустационной комиссии регионального этапа Всероссийского конкурса Программы «100 лучших товаров России».
В конкурсе участвовало 34 предприятия, по следующим номинациям: «Продовольственные товары» 11 участников, «Промышленные товары для населения» 2 участника, «Продукция производственно-технического назначения» 7 участников, «Услуги производственно-технического назначения» 1 участник, «Услуги для населения» 13 участников.
Дегустаторы провели органолептическую оценку качества пищевой продукции: ликероводочных изделий, растительных масел, кондитерских изделий, масла и жиров животных топленых, колбасных и кулинарных изделий из мяса и мяса птицы, полуфабрикатов из мяса птицы, лечебно-столовой природной минеральной воды, напитков безалкогольных, сыров полутвердых и твердых.
Представленные образцы продукции оценивались по
внешнему виду, консистенции, виду на разрезе, вкусу, цвету, запаху, упаковке и маркировке.
Предприятия – победители регионального этапа примут участие в федеральном этапе, где определятся Лауреаты и Дипломанты Конкурса Программы «100 лучших товаров России» 2024 года. Также среди лауреатов будут определены обладатели высших наград конкурса: «Гордость Отечества», «Лидер качества», «Вкус качества», «За успехи в импортозамещении», «Инновация», «Народный промысел».
