Тема индивидуального проекта ученицы класса «Стандартизация и метрология» Инны Бахмутской – «Испытания хлебобулочной продукции», предполагает наличие практической части. Одиннадцатиклассница приняла участие в определении пористости хлеба, где сотрудники Испытательного центра предоставили возможность Инне присоединиться к ним в процессе испытаний, чтобы увидеть все на деле и подробно описать в итоговой работе.
